Garden Gourmet® Sensational™ Burger pour le Veganuary

Etapes de la préparation

• Coupez les courgettes en tranches, faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et assaisonnez-les de sel et de poivre.

• Ecrasez l'avocat avec une fourchette pour obtenir une purée. Ajoutez le jus de citron vert, le sel, le poivre et la moitié de la sauce piquante. Coupez les oignons rouges en tranches.

• Mélangez la Veggynaise et le Ketchup et remuez avec le reste de la sauce piquante pour obtenir une sauce cocktail.

• Faites frire les Sensational Burger dans la poêle et faites griller les petits pains briochés en même temps.

• Tartinez la sauce sur le fond du petit pain brioché. Superposez ensuite les tranches de courgettes grillées, le Sensational Burger, le guacamole et les carottes en julienne et couvrez avec le pain brioché supérieur. Servez chaud !