Crème de marron vanillée en boîte 4/4 Valade en correze
Référence : 257536
Mis à jour :
+/- 25 portions de 40 g. Boîte 4/4 de 1 kg. Colis de 12 boîtes
- Liste des ingrédients : Sucre, châtaignes, eau, arôme naturel de vanille
- Liste des allergènes : Lait
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
- Origine : Union Europ., Hors UE
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 257 Kcal 1090 KJ |
Matières grasses | 0.7 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 60 g |
Dont sucre | 55.3 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 1.1 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte en respectant les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Prélever la quantité nécessaire de crème de marron et débarrasser le reste dans un conditionnement adapté. puis le réserver au frais. La crème de marron est prête à l'emploi. La répartir dans des petits pots ou la conditionner en jatte libre service et mettre à disposition des convives. La crème de marron peut également servir à parfumer. colorer ou agrémenter des préparations en pâtisserie. Elle est particulièrement adaptée à l'accompagnement des laitages natures (fromage blanc. petits suisses...).