Olives vertes aux herbes de provence dénoyautées poche de 3,8KG Barnier Olives
Référence : 257905
Mis à jour :
Olives vertes obtenues à partir de fruits récoltés au cours du cycle de maturation, avant la véraison, au moment où ils ont atteint leur taille normale. La couleur du fruit peut varier du vert au jaune paille. Après récolte, les olives vertes sont désamérisées par un traitement alcalin, puis mises en saumure dans laquelle elles subissent une fermentation, conservées par adjonction d’agents acidifiants. Dénoyautées, elles sont ensuite mélangées aux herbes pour leur donner ce petit goût de Provence
- Liste des ingrédients : Olives vertes dénoyautées, eau, sel, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, herbes de Provence (basilic, romarin, thym, marjolaine), acidifiant : acide lactique, anti-oxydant : acide ascorbique
- Liste des allergènes : Traces de lupin
- Consignes avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 15 jours après ouverture
- Origine : Union Europ., Hors UE
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 176 Kcal 722 KJ |
Matières grasses | 17.5 g |
Dont acides gras saturés | 3.1 g |
Glucides | 1 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 4.6 g |
Protéines | 1.2 g |
Sel | 2.2 g |
Calcium |